Фантазия Универсал Грильгевюрц (VAN HEES): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
BogdanaOl (обсуждение | вклад) (текст) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Фантазия Универсал Грильгевюрц (VAN HEES)''' | '''Фантазия Универсал Грильгевюрц ([[Van Hees|VAN HEES]])''' – пряная соль для производства полуфабрикатов. | ||
== Общие сведения == | |||
Представляет собой пряную соль для грубо измельченного свиного мяса, продуктов гриль и продуктов дёнер на вертеле. Фасуется в пакетах по 1 кг, срок годности – 24 месяца. | Представляет собой пряную соль для грубо измельченного свиного мяса, продуктов гриль и продуктов дёнер на вертеле. Фасуется в пакетах по 1 кг, срок годности – 24 месяца. | ||
Дозировка: 20 г/1 кг сырья. | Дозировка: 20 г/1 кг сырья. | ||
== Ингредиенты == | |||
* соль; | * соль; | ||
Текущая версия от 23:24, 24 июля 2022
Фантазия Универсал Грильгевюрц (VAN HEES) – пряная соль для производства полуфабрикатов.
Общие сведения
Представляет собой пряную соль для грубо измельченного свиного мяса, продуктов гриль и продуктов дёнер на вертеле. Фасуется в пакетах по 1 кг, срок годности – 24 месяца.
Дозировка: 20 г/1 кг сырья.
Ингредиенты
- соль;
- перец;
- паприка;
- лук;
- тмин;
- душистый перец;
- чеснок;
- мускатный орех;
- фенхель;
- Е621 глутамат натрия;
- сахароза;
- пряные экстракты (паприка, куркума);
- натуральный ароматизатор.1