Шинко 100 Тамбл (VAN HEES): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Шинко 100 Тамбл (VAN HEES)''' – это комплексная пищевая добавка для производства ветчин с бол...»)
 
м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»)
 
(не показаны 2 промежуточные версии 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Шинко 100 Тамбл (VAN HEES)''' – это комплексная пищевая добавка для производства ветчин с большим выходом.
'''Шинко 100 Тамбл ([[Van Hees|VAN HEES]])''' – это комплексная пищевая добавка для производства ветчин с большим выходом.


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Дозировка: 25 г на 1 кг.  
Дозировка: 25 г на 1 кг.  


Упаковка: пакеты по 5 кг.
Упаковка: пакеты по 5 кг.


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==


* глюкозный сироп;
* глюкозный сироп;

Текущая версия от 23:46, 24 июля 2022

Шинко 100 Тамбл (VAN HEES) – это комплексная пищевая добавка для производства ветчин с большим выходом.

Общие сведения

Дозировка: 25 г на 1 кг.

Упаковка: пакеты по 5 кг.

Ингредиенты

  • глюкозный сироп;
  • декстроза;
  • трифосфат натрия E451i/пирофосфат натрия E450iii;
  • каррагинан Е407;
  • конжак Е425;
  • тары камедь Е417;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • хлорид калия Е508;
  • соль;
  • антиокислитель Е316;
  • ароматизатор 1.

Источники

  1. https://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта