Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Экстракт Душистого перца ([[KERRY]])''' – это смесь пряностей, подходящая для всех типов мясопродуктов. | '''Экстракт Душистого перца ([[KERRY]])''' – это смесь пряностей, подходящая для всех типов мясопродуктов. | ||
== Общие сведения == | |||
Соотношение к натуральным специям: 1:1.<br>Норма расхода: 1-2 г на 1 кг фарша.<br>Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от 0ºС до +25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%<sup>[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf 1]</sup>. | Соотношение к натуральным специям: 1:1.<br>Норма расхода: 1-2 г на 1 кг фарша.<br>Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от 0ºС до +25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%<sup>[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* соль; | * соль; | ||
Текущая версия от 23:51, 24 июля 2022
Экстракт Душистого перца (KERRY) – это смесь пряностей, подходящая для всех типов мясопродуктов.
Общие сведения
Соотношение к натуральным специям: 1:1.
Норма расхода: 1-2 г на 1 кг фарша.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от 0ºС до +25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
Состав:
- соль;
- лактоза;
- экстракт душистого перца;
- диоксид кремния аморфный1.