Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
Срок хранения при температуре от 4°С до 25°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 18 месяцев. | Срок хранения при температуре от 4°С до 25°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 18 месяцев. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
Концентрированный аромат паприки[https://plvk.ru/catalog/aromatizers/blow_arome/zhidkaya-paprika.html .<sup>1</sup>] | Концентрированный аромат паприки[https://plvk.ru/catalog/aromatizers/blow_arome/zhidkaya-paprika.html .<sup>1</sup>] | ||
== | == Источники == | ||
https://plvk.ru/catalog/aromatizers/blow_arome/zhidkaya-paprika.html | https://plvk.ru/catalog/aromatizers/blow_arome/zhidkaya-paprika.html | ||
[[Категория:AVO]] | [[Категория:AVO]] | ||
Текущая версия от 01:36, 25 июля 2022
Жидкая паприка (AVO) – это жидкий ароматизатор, позволяющий подчеркнуть индивидуальность ароматической гаммы продукта.
Общие сведения
Выпускается компанией AVO (Германия) – одним из ведущих производителей специй и пряностей для обработки мясных и колбасных изделий.
Представляет собой жидкость оранжевого цвета.
Преимущества
- легко растворимый продукт;
- равномерное распределение аромата;
- применяется в жидких рассолах.
Дозировка: 1-2 г на 1 кг массы.
Вес упаковки (канистры) 3 кг.
Срок хранения при температуре от 4°С до 25°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 18 месяцев.
Ингредиенты
Концентрированный аромат паприки.1
Источники
https://plvk.ru/catalog/aromatizers/blow_arome/zhidkaya-paprika.html