Идробин Ф 6 (KERRY): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 2 промежуточные версии этого же участника)
Строка 1: Строка 1:
'''Идробин Ф 6 ([[KERRY]])''' – это загуститель для производства  колбасных изделий, ветчин, полуфабрикатов.
'''Идробин Ф 6 ([[KERRY]])''' – это загуститель для производства  колбасных изделий, ветчин, полуфабрикатов.


=== '''Общие сведения''' ===
== Общие сведения ==
Выпускается компанией «Kerry» – одним из мировых лидеров на рынке пищевых ингредиентов.
Выпускается компанией «Kerry» – одним из мировых лидеров на рынке пищевых ингредиентов.


Строка 8: Строка 8:
Дозировка: 1-4%.
Дозировка: 1-4%.


=== '''Ингредиенты''' ===
== Ингредиенты ==
*Пищевые крахмалы.
*Пищевые крахмалы.
*Гидроколлоид[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf .<sup>1</sup>]  
*Гидроколлоид[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf .<sup>1</sup>]  


=== '''Источники''' ===
== Источники ==
http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf
http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf
[[Категория:KERRY]]
[[Категория:KERRY]]

Текущая версия от 01:37, 25 июля 2022

Идробин Ф 6 (KERRY) – это загуститель для производства колбасных изделий, ветчин, полуфабрикатов.

Общие сведения

Выпускается компанией «Kerry» – одним из мировых лидеров на рынке пищевых ингредиентов.

Предназначен для уплотнения текстуры.

Дозировка: 1-4%.

Ингредиенты

  • Пищевые крахмалы.
  • Гидроколлоид.1

Источники

http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта