Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Рекомендуемая дозировка продукта: 10 г на 1 кг фарша. | Рекомендуемая дозировка продукта: 10 г на 1 кг фарша. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
*Декстроза. | *Декстроза. | ||
*Гемоглобин крови. | *Гемоглобин крови. | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
*Краситель Е120 ( 1%)[https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R .<sup>1</sup>] | *Краситель Е120 ( 1%)[https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R .<sup>1</sup>] | ||
== | == Источники == | ||
https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R | https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R | ||
[[Категория:Trumf]] | [[Категория:Trumf]] | ||
Текущая версия от 02:23, 25 июля 2022
Колор Инъекта R (Trumf) – это краситель для производства мясных продуктов.
Общие сведения
Краситель «Колор Инъекта R» – это пищевая добавка для придания цвета мясным изделиям на основе природных красителей. Стабилизирует и улучшает цвет мясных продуктов.
Не содержит усилителей вкуса и аромата, глютена и аллергенов.
Рекомендуемая дозировка продукта: 10 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
- Декстроза.
- Гемоглобин крови.
- Агент антислеживающий Е551 ( 1%).
- Краситель Е120 ( 1%).1