Орех (Омский бекон): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 5: Строка 5:
* жиры – 5 г;
* жиры – 5 г;
* калорийность – 109 ккал.
* калорийность – 109 ккал.
Масса: 600 грамм.<br>Упаковано в условиях газозащитной среды.<br>Хранить 30 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 70-80%.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>.
Масса: 600 грамм.<br>Упаковано в вакуумную упаковку.<br>Хранить 30 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 70-80%.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>.
=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===
Состав:
Состав:

Версия от 22:06, 16 декабря 2020

Орех (Омский бекон) – варено-копченое мясное изделие.

Общие сведения

ТУ 9213-055-00423092.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 16 г;
  • жиры – 5 г;
  • калорийность – 109 ккал.

Масса: 600 грамм.
Упаковано в вакуумную упаковку.
Хранить 30 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 70-80%.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • вода;
  • соль;
  • молочный и животный белок;
  • ароматизаторы;
  • пряности и экстракты пряностей (перец красный, перец белый, перец черный, розмарин);
  • животный белок;
  • ароматизатор;
  • сахар;
  • дрожжевой экстракт;
  • стабилизаторы: Е407, Е407а, Е450;
  • регуляторы кислотности: Е260, Е262, Е270, Е331, Е334, Е451, Е500;
  • антиокислители: Е300, Е330;
  • агент желирующий Е508;
  • загуститель Е425;
  • уплотнитель Е509;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • краситель пищевой кармин;
  • фиксатор окраски Е250.

Оболочка: без оболочки1.

Источники

  1. http://omskbekon.kz/catalog.php
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта