Любительская Вюрст (VAN HEES): различия между версиями

Текущая версия от 02:40, 25 июля 2022

Любительская Вюрст (VAN HEES) – это комплексная добавка для производства вареных колбасных изделий.

Общие сведения

Комплексная добавка для производства вареных колбасных изделий с выраженной нотой муската. Прекрасно подходит для производства «Любительской» колбасы.

Дозировка: 5 г на 1 кг сырья.

Упаковка: пакеты по 1 кг.

Срок годности: при температуре не выше +20°С – 24 месяца.

Ингредиенты

Е450 пирофосфаты;
глюкоза;
пряности;
Е621 глутамат натрия;
Е300 L-аскорбиновая кислота;
экстракты пряностей (перца, мускатного ореха, кардамона, мациса). ¹

Источники

http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 '''Любительская Вюрст ([[Van Hees|VAN HEES]])''' – это комплексная добавка для производства вареных колбасных изделий.
-=== '''Общие сведения''' ===
+== Общие сведения ==
 Комплексная добавка для производства вареных колбасных изделий с выраженной нотой муската. Прекрасно подходит для производства «Любительской» колбасы.
@@ Строка 10: / Строка 10: @@
 Срок годности: при температуре не выше +20°С – 24 месяца.
-=== '''Ингредиенты''' ===
+== Ингредиенты ==
 * Е450 пирофосфаты;
@@ Строка 19: / Строка 19: @@
 * экстракты пряностей (перца, мускатного ореха, кардамона, мациса). <sup>[http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf 1]</sup>
-=== '''Источники''' ===
+== Источники ==
 http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf
 [[Категория:VAN HEES]]