Маринад Премиум Фрути и Спайси (MANE): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(MANE)» на «(MANE)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Маринад Премиум Фрути и Спайси ([[MANE]])''' – это вкусоароматическая смесь для изготовления мясных изделий. | '''Маринад Премиум Фрути и Спайси ([[MANE]])''' – это вкусоароматическая смесь для изготовления мясных изделий. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Комплексная пищевая добавка, маринад пищевой. Вкус/запах: пряный, с нотой апельсина. | Комплексная пищевая добавка, маринад пищевой. Вкус/запах: пряный, с нотой апельсина. | ||
Дозировка: 40 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 40 г на 1 кг сырья. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* пряности (кориандр, красный болгарский перец, куркума); | * пряности (кориандр, красный болгарский перец, куркума); | ||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
* растительно масло (подсолнечное). <sup>[https://www.nordspb.ru/ingredients/marinadyi/mane_premium_fruti_spaysi/ 1]</sup> | * растительно масло (подсолнечное). <sup>[https://www.nordspb.ru/ingredients/marinadyi/mane_premium_fruti_spaysi/ 1]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
https://www.nordspb.ru/ingredients/marinadyi/mane_premium_fruti_spaysi/ | https://www.nordspb.ru/ingredients/marinadyi/mane_premium_fruti_spaysi/ | ||
[[Категория:MANE]] | [[Категория:MANE]] | ||
Текущая версия от 02:41, 25 июля 2022
Маринад Премиум Фрути и Спайси (MANE) – это вкусоароматическая смесь для изготовления мясных изделий.
Общие сведения
Комплексная пищевая добавка, маринад пищевой. Вкус/запах: пряный, с нотой апельсина.
Дозировка: 40 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- пряности (кориандр, красный болгарский перец, куркума);
- соль поваренная пищевая;
- сахар;
- сироп глюкозы;
- дегидратированный лук;
- травы (петрушка);
- томат в порошке;
- дегидратированный чеснок;
- экстракт дрожжей;
- ароматизатор идентичный натуральному;
- рисовые волокна;
- растительно масло (подсолнечное). 1
Источники
https://www.nordspb.ru/ingredients/marinadyi/mane_premium_fruti_spaysi/