Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Молочная Звездная (Trumf)''' – это комбинированная смесь специй для изготовления вареных...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Молочная Звездная (Trumf)''' – это комбинированная смесь специй для изготовления вареных колбасных изделий, сосисок, сарделек, шпикачек. | '''Молочная Звездная ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это комбинированная смесь специй для изготовления вареных колбасных изделий, сосисок, сарделек, шпикачек. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Комбинированная смесь специй со стабилизатором цвета и богатой вкусоароматической композицией пряностей и экстрактов пряностей. | Комбинированная смесь специй со стабилизатором цвета и богатой вкусоароматической композицией пряностей и экстрактов пряностей. | ||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Продукт не содержит аллергенов и глютена. | Продукт не содержит аллергенов и глютена. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* стабилизатор Е451; | * стабилизатор Е451; | ||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
* эмульгатор Е433. <sup>[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf 1]</sup> | * эмульгатор Е433. <sup>[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf 1]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf | https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf | ||
[[Категория:Trumf]] | [[Категория:Trumf]] | ||
Текущая версия от 02:41, 25 июля 2022
Молочная Звездная (Trumf) – это комбинированная смесь специй для изготовления вареных колбасных изделий, сосисок, сарделек, шпикачек.
Общие сведения
Комбинированная смесь специй со стабилизатором цвета и богатой вкусоароматической композицией пряностей и экстрактов пряностей.
Дозировка: 10 г на килограмм фарша.
Продукт не содержит аллергенов и глютена.
Ингредиенты
- стабилизатор Е451;
- усилители вкуса и аромата Е621, Е620, Е635;
- глюкозный сироп;
- декстроза;
- дрожжевой экстракт;
- вкусоароматический препарат;
- антиокислитель Е316;
- экстракты специй (кардамон, мускатный орех, имбирь, перец белый, кориандр, тмин, чеснок, чили);
- специи;
- агент антислеживающий Е551;
- сушеные овощи (чеснок);
- ароматизатор дыма;
- красители Е124, Е120;
- эмульгатор Е433. 1