Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
* подсолнечное масло.[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf] | * подсолнечное масло.[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf] | ||
== | == Источники == | ||
http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf | http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf | ||
[[Категория:KERRY]] | [[Категория:KERRY]] | ||
Текущая версия от 02:41, 25 июля 2022
Морская Соль и тертый перец (KERRY) – это пищевая обсыпка, придающая продукту цвет, аромат, гладкий или блестящий внешний вид от компании KERRY.
Общие сведения
Назначение: мясные полуфабрикаты в маринаде.
Дозировка: 1%.
Ингредиенты
Состав обсыпки:
- специи (черный перец, кориандр, горчица, паприка);
- морская соль;
- сушеный лук;
- сушеный зеленый перец;
- сушеный красный перец;
- подсолнечное масло.[1]