Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Упаковка: дой-пак 1 кг. | Упаковка: дой-пак 1 кг. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* глюкоза; | * глюкоза; | ||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
* экстракты специй (перец). <sup>[https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-13-23-33/1467-salyami-milanskaya-spasskiy-art-1441.html 1]</sup> | * экстракты специй (перец). <sup>[https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-13-23-33/1467-salyami-milanskaya-spasskiy-art-1441.html 1]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-13-23-33/1467-salyami-milanskaya-spasskiy-art-1441.html | https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-13-23-33/1467-salyami-milanskaya-spasskiy-art-1441.html | ||
[[Категория:SPASSKIY]] | [[Категория:SPASSKIY]] | ||
Текущая версия от 03:05, 25 июля 2022
Салями Миланская (SPASSKIY) – это комплексная смесь специй для приготовления сырокопченых колбасных изделий.
Общие сведения
Классическая смесь в итальянском стиле для сырокопченых колбас с нотами паприки и чеснока.
Дозировка: 8 г на 1 кг массы.
Упаковка: дой-пак 1 кг.
Ингредиенты
- глюкоза;
- специи (паприка, чеснок);
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
- соль;
- антиокислители (аскорбат натрия Е301, аскорбиновая кислота Е300);
- экстракты специй (перец). 1