Шашлык куриный в сливочном маринаде (Здоровая ферма): различия между версиями

Версия от 02:26, 17 декабря 2020

Шашлык куриный в сливочном маринаде (Здоровая ферма) – полуфабрикат мелкокусковой мясокостный из тушки цыплят-бройлеров, замаринованный в сливочном соусе.

Общие сведения

СТО 86943538-09-2013.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

белки – 15 г;
жиры – 13 г;
калорийность – 190 ккал.

Масса и сроки хранения:

шашлык охлажденный – 1,8 кг. Упаковано в ведро в условиях газозащитной среды¹;
шашлык охлажденный – 1,1-1,5 кг. Упакован в дой-пак².

Хранить 10 суток при температуре от +2°C до +6°С.
Продукт требует термической обработки¹.

Ингредиенты

Состав:

мясо цыпленка-бройлера (бедра/голени/крылья/филе бедра);
вода питьевая;
соль;
комплексная пищевая добавка;
усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
маринад (вода питьевая, масло растительное, соль, загуститель, ароматизатор, регуляторы кислотности: молочная кислота, сливки сухие, пряности)¹.

Источники

@@ Строка 3: / Строка 3: @@
 СТО 86943538-09-2013.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
 * белки – 15 г;
-* жиры – 13 г.
+* жиры – 13 г;
+* калорийность – 190 ккал.
 Масса и сроки хранения:
 * шашлык охлажденный – 1,8 кг. Упаковано в ведро в условиях газозащитной среды<sup>[http://zferma.ru/production/catalog/semi/shash_kur 1]</sup>;