Ветчина Оригинальная охлажденная в нарезке (Гелиос-М): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (→Ингредиенты) |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Ветчина Оригинальная охлажденная в нарезке (Гелиос-М)''' – это вареный | '''Ветчина Оригинальная охлажденная в нарезке (Гелиос-М)''' – это вареный колбасный продукт[http://www.heliosmeat.ru/produktsiya/18/338/ <sup>1</sup>]. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Ветчина охлажденная «Оригинальная» в нарезке | Ветчина охлажденная «Оригинальная» в нарезке выпускается весовым продуктом в лотке, упакованным в модифицированной газовой среде. | ||
Срок годности: 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС. | Срок годности: 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС. |
Версия от 13:56, 18 декабря 2020
Ветчина Оригинальная охлажденная в нарезке (Гелиос-М) – это вареный колбасный продукт1.
Общие сведения
Ветчина охлажденная «Оригинальная» в нарезке выпускается весовым продуктом в лотке, упакованным в модифицированной газовой среде.
Срок годности: 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 28 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 292 ккал1.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь:
- соль поваренная пищевая;
- фиксатор окраски: нитрит натрия;
- комплексная пищевая добавка:
- стабилизатор: пирофосфаты;
- декстроза;
- антиокислитель: аскорбат натрия;
- усилитель вкуса: глутамат натрия;
- перец черный молотый1.