Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''ФС номер 2 Свиная''' – смесь специй для вареных колбасных продуктов от производителя | '''ФС номер 2 Свиная''' – смесь специй для вареных колбасных продуктов от производителя «[[SPASSKIY]]». | ||
== Общие сведения == | |||
Комплексная смесь для вареных колбасных изделий типа «Свиная» по ГОСТ. | Комплексная смесь для вареных колбасных изделий типа «Свиная» по ГОСТ. | ||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
*антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300); | *антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300); | ||
*экстракты пряностей (перец черный, перец душистый).<sup>[https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-36-57/1397-fosfatsoderzhashchaya-pryanaya-smes-2-fs-2-svinaya-spasskiy-gost-art-2115.html 1]</sup> | *экстракты пряностей (перец черный, перец душистый).<sup>[https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-36-57/1397-fosfatsoderzhashchaya-pryanaya-smes-2-fs-2-svinaya-spasskiy-gost-art-2115.html 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-36-57/1397-fosfatsoderzhashchaya-pryanaya-smes-2-fs-2-svinaya-spasskiy-gost-art-2115.html | https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-36-57/1397-fosfatsoderzhashchaya-pryanaya-smes-2-fs-2-svinaya-spasskiy-gost-art-2115.html | ||
[[Категория:SPASSKIY]] | [[Категория:SPASSKIY]] | ||
Текущая версия от 04:06, 26 июля 2022
ФС номер 2 Свиная – смесь специй для вареных колбасных продуктов от производителя «SPASSKIY».
Общие сведения
Комплексная смесь для вареных колбасных изделий типа «Свиная» по ГОСТ.
Дозировка: 8-10 г на 1 кг.
Ингредиенты
Состав:
- стабилизатор (пирофосфат Е450);
- регулятор кислотности (трифосфат Е451);
- глюкоза;
- соль;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
- мальтодекстрин;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300);
- экстракты пряностей (перец черный, перец душистый).1