Дебрецинер Комби (VAN HEES): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Дебрецинер Комби (VAN HEES)''' – это комплексная добавка для производства любых варёных кол...»)
 
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 4 промежуточные версии 3 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Дебрецинер Комби (VAN HEES)''' – это комплексная добавка для производства любых варёных колбасных изделий, полукопчёных и варёно-копчёных колбас.
'''Дебрецинер Комби ([[Van Hees|VAN HEES]])''' – это комплексная добавка для производства любых варёных колбасных изделий, полукопчёных и варёно-копчёных колбас.
 
Общие сведения


== Общие сведения ==
Дозировка: 5 г на 1 кг сырья.
Дозировка: 5 г на 1 кг сырья.


Строка 9: Строка 8:
Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца.
Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца.


Ингредиенты
== Ингредиенты ==
* Е451 трифосфат натрия;
* Е451 трифосфат натрия;
* Е621 глутамат натрия;
* Е621 глутамат натрия;
Строка 17: Строка 16:
* ароматизатор (с сельдереем).[http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf <sup>''1''</sup>]
* ароматизатор (с сельдереем).[http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf <sup>''1''</sup>]


Источники
== Источники ==
 
http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf
http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf
[[Категория:VAN HEES]]

Текущая версия от 05:36, 26 июля 2022

Дебрецинер Комби (VAN HEES) – это комплексная добавка для производства любых варёных колбасных изделий, полукопчёных и варёно-копчёных колбас.

Общие сведения

Дозировка: 5 г на 1 кг сырья.

Упаковка: пакеты по 1 кг.

Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца.

Ингредиенты

  • Е451 трифосфат натрия;
  • Е621 глутамат натрия;
  • поваренная соль;
  • Е316 эриторбат натрия;
  • декстроза;
  • ароматизатор (с сельдереем).1

Источники

http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта