Ветчина Воронежская (Слободской мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Ветчина Воронежская (Слободской мясокомбинат)''' – это варёный готовый к употреблению мясной продукт | '''Ветчина Воронежская (Слободской мясокомбинат)''' – это варёный готовый к употреблению мясной продукт. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 17:28, 18 декабря 2020
Ветчина Воронежская (Слободской мясокомбинат) – это варёный готовый к употреблению мясной продукт.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности: при температуре от +0ºС до +6ºС в групповой упаковке 10 суток; в порционной нарезке 6 суток; в сервировочной нарезке 5 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 10 г;
- углеводы – 0,4 г;
- энергетическая ценность – 111 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- мясо птицы;
- свинина;
- вода;
- специи;
- соль нитритная. [1]