Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|дистрибьютор = » на «|Дистрибьютор = ») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = LALCULT SPACXH 6 | |Наименование = LALCULT SPACXH 6 | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Food Reform | |Производитель = Food Reform | ||
|Назначение = для [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченых]] и [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленых колбас]] и [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|деликатесов]] | |Назначение = для [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченых]] и [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленых колбас]] и [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|деликатесов]] | ||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
|Упаковка = 25 пакетиков | |Упаковка = 25 пакетиков | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
| | |Дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://foodreform.com.ua/ foodreform.com.ua] | ||
}}'''LALCULT SPACXH 6 ([[Food Reform]])''' – это стартовая культура. | }}'''LALCULT SPACXH 6 ([[Food Reform]])''' – это стартовая культура. | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
Дозировка: 1 пакет (25 г) на 200 кг массы. | Дозировка: 1 пакет (25 г) на 200 кг массы. | ||
== Источники == | |||
[https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf foodreform.com.ua] | [https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf foodreform.com.ua] | ||
[[Категория:Food Reform]] | [[Категория:Food Reform]] | ||
Текущая версия от 05:41, 26 июля 2022
 | |
| LALCULT SPACXH 6 | |
|---|---|
| Производитель | Food Reform |
| Назначение | для сырокопченых и сыровяленых колбас и деликатесов |
| Состав | |
| лиофилизированная культура: Lactobacillus sakei Lactobacillus plantarum, Pediococcus acidilactici, Staphylococcus xylosus, Staphylocoques carnosus, Debaryomyces hansenii | |
| Вес изделия | 1 пакет - 25 г |
| Формат упаковки | 25 пакетиков |
| Сайт | foodreform.com.ua |
LALCULT SPACXH 6 (Food Reform) – это стартовая культура.
Общие сведения
Производится ООО «ФУДРЕФОРМ» (Украина).
Используется для микробиологического контроля ферментированного мяса, молочных продуктов, фруктов и овощей.
Дозировка: 1 пакет (25 г) на 200 кг массы.