Ветчина Воронежская (Слободской мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Условия хранения и срок годности | Условия хранения и срок годности при температуре от +0ºС до +6ºС: | ||
* в групповой упаковке 10 суток; | |||
* в порционной нарезке 6 суток; | |||
* в сервировочной нарезке 5 суток. | |||
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: | Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: | ||
Версия от 18:35, 18 декабря 2020
Ветчина Воронежская (Слободской мясокомбинат) – это варёный готовый к употреблению мясной продукт.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности при температуре от +0ºС до +6ºС:
- в групповой упаковке 10 суток;
- в порционной нарезке 6 суток;
- в сервировочной нарезке 5 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 10 г;
- углеводы – 0,4 г;
- энергетическая ценность – 111 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- мясо птицы;
- свинина;
- вода;
- специи;
- соль нитритная. [1]