Добавка для колбасных изделий Микскомби Молочная (CROWN): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
GolAnd (обсуждение | вклад) Новая страница: «'''Добавка для колбасных изделий «Микскомби Молочная»''' – это вкусоароматическая добав...» |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==» |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Добавка для колбасных изделий «Микскомби Молочная»''' – это вкусоароматическая добавка для колбасных изделий, которая выпускается под ТМ «CROWN» от ООО «КРАУН Продукт». | '''Добавка для колбасных изделий «Микскомби Молочная»''' – это вкусоароматическая добавка для колбасных изделий, которая выпускается под ТМ «CROWN» от ООО «КРАУН Продукт». | ||
== Общие сведения == | |||
Применяется при производстве вареных колбас премиум сегмента. | Применяется при производстве вареных колбас премиум сегмента. | ||
'''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 9 г на кг массы. | '''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 9 г на кг массы. | ||
== Ингредиенты == | |||
* стабилизаторы (Е450(iii), E450(i); | * стабилизаторы (Е450(iii), E450(i); | ||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
* антиокислитель Е316; | * антиокислитель Е316; | ||
* соль поваренная (13±1%); | * соль поваренная (13±1%); | ||
* экстракты натуральных специй (мускатный орех, кардамон)<sup>[https://crownprod.ru/catalog/dobavki-dlya-kolbasnyix-izdelij.html 1]</sup>. | * экстракты натуральных специй (мускатный орех, [[кардамон]])<sup>[https://crownprod.ru/catalog/dobavki-dlya-kolbasnyix-izdelij.html 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
1. https://crownprod.ru/catalog/dobavki-dlya-kolbasnyix-izdelij.html | 1. https://crownprod.ru/catalog/dobavki-dlya-kolbasnyix-izdelij.html | ||
[[Категория:CROWN]] | [[Категория:CROWN]] | ||
Текущая версия от 13:16, 26 июля 2022
Добавка для колбасных изделий «Микскомби Молочная» – это вкусоароматическая добавка для колбасных изделий, которая выпускается под ТМ «CROWN» от ООО «КРАУН Продукт».
Общие сведения
Применяется при производстве вареных колбас премиум сегмента.
Рекомендуемая дозировка продукта: 9 г на кг массы.
Ингредиенты
Источники
1. https://crownprod.ru/catalog/dobavki-dlya-kolbasnyix-izdelij.html