Инъекта Супер Халяль (Trumf): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Инъекта Супер Халяль (Trumf)''' – комплексный препарат от производителя пищевых добавок и...»)
 
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показано 5 промежуточных версий 3 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Инъекта Супер Халяль (Trumf)''' – комплексный препарат от производителя пищевых добавок из Чехии.
'''Инъекта Супер Халяль ([[TRUMF International|Trumf]])''' – комплексный препарат от производителя пищевых добавок из Чехии.


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Комплексная пищевая добавка для производства деликатесной продукции, ветчин и других продуктов из говядины и мяса птицы. Имеется сертификат Халяль.
Комплексная пищевая добавка для производства деликатесной продукции, ветчин и других продуктов из говядины и мяса птицы. Имеется сертификат Халяль.


Строка 8: Строка 8:
Рекомендуемый уровень инъецирования мясного сырья: 40%.
Рекомендуемый уровень инъецирования мясного сырья: 40%.


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==


* загуститель Е 407а;
* загуститель Е407а;
* стабилизатор Е 451;
* стабилизатор Е451;
* декстроза;
* декстроза;
* усилители вкуса и аромата Е 621, Е 635;
* усилители вкуса и аромата Е621, Е635;
* антиокислитель Е 316;
* антиокислитель Е316;
* экстракты специй (мускатный орех)<sup>[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf 1]</sup>.  
* экстракты специй ([[мускатный орех]])<sup>[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf 1]</sup>.  


=== Источники ===
== Источники ==


# https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf  
# https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf  


[[Категория:Trumf]]
[[Категория:Trumf]]

Текущая версия от 13:25, 26 июля 2022

Инъекта Супер Халяль (Trumf) – комплексный препарат от производителя пищевых добавок из Чехии.

Общие сведения

Комплексная пищевая добавка для производства деликатесной продукции, ветчин и других продуктов из говядины и мяса птицы. Имеется сертификат Халяль.

Рекомендуемая дозировка продукта: 5 кг на 100 кг рассола.

Рекомендуемый уровень инъецирования мясного сырья: 40%.

Ингредиенты

  • загуститель Е407а;
  • стабилизатор Е451;
  • декстроза;
  • усилители вкуса и аромата Е621, Е635;
  • антиокислитель Е316;
  • экстракты специй (мускатный орех)1.

Источники

  1. https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта