SobolevaE (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 5 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Инъекта для шашлыка 40 SC (Trumf)''' – комплексная пищевая добавка для шашлыка от производителя из Чехии. | '''Инъекта для шашлыка 40 SC ([[TRUMF International|Trumf]])''' – комплексная пищевая добавка для шашлыка от производителя из Чехии. | ||
== Общие сведения == | |||
Бесфосфатная добавка на основе молочной сыворотки и цитратов для производства шашлыка из различных видов сырья и другой мясной продукции. | Бесфосфатная добавка на основе молочной сыворотки и цитратов для производства шашлыка из различных видов сырья и другой мясной продукции. | ||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Рекомендуемый уровень инъецирования мясного сырья: 40%. | Рекомендуемый уровень инъецирования мясного сырья: 40%. | ||
== Ингредиенты == | |||
* сухая молочная сыворотка (содержит лактозу); | * сухая молочная сыворотка (содержит лактозу); | ||
* стабилизатор E331; | * стабилизатор E331; | ||
* регулятор кислотности Е330; | * регулятор кислотности Е330; | ||
* экстракты специй (розмарин); | * экстракты специй ([[розмарин]]); | ||
* консерванты E211, E202 <sup>[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf 1]</sup>. | * консерванты E211, E202<sup>[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf | # https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf | ||
[[Категория:Trumf]] | [[Категория:Trumf]] | ||
Текущая версия от 13:25, 26 июля 2022
Инъекта для шашлыка 40 SC (Trumf) – комплексная пищевая добавка для шашлыка от производителя из Чехии.
Общие сведения
Бесфосфатная добавка на основе молочной сыворотки и цитратов для производства шашлыка из различных видов сырья и другой мясной продукции.
Рекомендуемая дозировка продукта: 5 кг на 100 кг рассола.
Рекомендуемый уровень инъецирования мясного сырья: 40%.