Инъекта для шашлыка 40 SC (Trumf): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «розмарин» на «розмарин»)
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 3 промежуточные версии 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Инъекта для шашлыка 40 SC (Trumf)''' – комплексная пищевая добавка для шашлыка от производителя из Чехии.
'''Инъекта для шашлыка 40 SC ([[TRUMF International|Trumf]])''' – комплексная пищевая добавка для шашлыка от производителя из Чехии.


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Бесфосфатная добавка на основе молочной сыворотки и цитратов для производства шашлыка из различных видов сырья и другой мясной продукции.  
Бесфосфатная добавка на основе молочной сыворотки и цитратов для производства шашлыка из различных видов сырья и другой мясной продукции.  


Строка 8: Строка 8:
Рекомендуемый уровень инъецирования мясного сырья: 40%.
Рекомендуемый уровень инъецирования мясного сырья: 40%.


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==


* сухая молочная сыворотка (содержит лактозу);
* сухая молочная сыворотка (содержит лактозу);
Строка 16: Строка 16:
* консерванты E211, E202<sup>[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf 1]</sup>.
* консерванты E211, E202<sup>[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf 1]</sup>.


=== Источники ===
== Источники ==


# https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf  
# https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf  


[[Категория:Trumf]]
[[Категория:Trumf]]

Текущая версия от 13:25, 26 июля 2022

Инъекта для шашлыка 40 SC (Trumf) – комплексная пищевая добавка для шашлыка от производителя из Чехии.

Общие сведения

Бесфосфатная добавка на основе молочной сыворотки и цитратов для производства шашлыка из различных видов сырья и другой мясной продукции.

Рекомендуемая дозировка продукта: 5 кг на 100 кг рассола.

Рекомендуемый уровень инъецирования мясного сырья: 40%.

Ингредиенты

  • сухая молочная сыворотка (содержит лактозу);
  • стабилизатор E331;
  • регулятор кислотности Е330;
  • экстракты специй (розмарин);
  • консерванты E211, E2021.

Источники

  1. https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта