Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Кабаносси Комплекс (VAN HEES)''' – это комплексная пищевая добавка для производства варёно-копчёных колбасных изделий. | '''Кабаносси Комплекс ([[Van Hees|VAN HEES]])''' – это комплексная пищевая добавка для производства варёно-копчёных колбасных изделий. | ||
== Общие сведения == | |||
Дозировка: 8-10 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 8-10 г на 1 кг сырья. | ||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца. | Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца. | ||
== Ингредиенты == | |||
* Е450/Е451 ди- / трифосфат натрия; | * Е450/Е451 ди- / трифосфат натрия; | ||
* декстроза; | * декстроза; | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
* Е300 аскорбиновая кислота; | * Е300 аскорбиновая кислота; | ||
* Экстракты пряностей (паприка, мускатный орех), | * Экстракты пряностей (паприка, мускатный орех), | ||
* Е330 лимонная кислота. | * Е330 лимонная кислота. <sup>[http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf | http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf | ||
[[Категория:VAN HEES]] | [[Категория:VAN HEES]] | ||
Текущая версия от 13:46, 26 июля 2022
Кабаносси Комплекс (VAN HEES) – это комплексная пищевая добавка для производства варёно-копчёных колбасных изделий.
Общие сведения
Дозировка: 8-10 г на 1 кг сырья.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца.
Ингредиенты
- Е450/Е451 ди- / трифосфат натрия;
- декстроза;
- специи (паприка, мускатный орех, кориандр);
- Е621 глутамат натрия;
- Сахароза;
- Е300 аскорбиновая кислота;
- Экстракты пряностей (паприка, мускатный орех),
- Е330 лимонная кислота. 1