Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Карбонад Столичный (Новотроицкий)''' – копчено-вареный мясной продукт. | '''Карбонад Столичный ([[Новотроицкий мясокомбинат|Новотроицкий]])''' – копчено-вареный мясной продукт. | ||
== Общие сведения == | |||
Вид мяса: свинина. | Вид мяса: свинина. | ||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 11 г, жиры – 20 г. <sup>[https://m.vk.com/product-68857833_49320 1]</sup> | Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 11 г, жиры – 20 г. <sup>[https://m.vk.com/product-68857833_49320 1]</sup> | ||
== Ингредиенты == | |||
* | * отруб спинной мышцы свиной туши без кости; | ||
* вода; | * вода; | ||
* посолочная смесь; | * посолочная смесь; | ||
| Строка 30: | Строка 30: | ||
* пряности. <sup>[https://m.vk.com/product-68857833_49320 1]</sup> | * пряности. <sup>[https://m.vk.com/product-68857833_49320 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
https://m.vk.com/product-68857833_49320 | https://m.vk.com/product-68857833_49320 | ||
[[Категория:Новотроицкий]] | [[Категория:Новотроицкий]] | ||
Текущая версия от 13:49, 26 июля 2022
Карбонад Столичный (Новотроицкий) – копчено-вареный мясной продукт.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Упаковка: модифицированная атмосфера.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от +2°C до +6°C.
Срок годности: 20 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 224 ккал.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 11 г, жиры – 20 г. 1
Ингредиенты
- отруб спинной мышцы свиной туши без кости;
- вода;
- посолочная смесь;
- влагосвязывающие агенты;
- сахар;
- пряности. 1