Колбаса полукопченая Особая (Рефтинская): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса полукопченая Особая (Рефтинская)''' – это полукопченое колбасное изделие, гото...») |
Vlad (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 11: | Строка 11: | ||
Условия хранения – при температуре от +2°С до +6°С. | Условия хранения – при температуре от +2°С до +6°С. | ||
Вес продукта – 1 кг. | |||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
Версия от 11:31, 20 декабря 2020
Колбаса полукопченая Особая (Рефтинская) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 20 г, калории – 230 кКал.
Оболочка – фиброузная.
Упаковка – вакуумная.
Срок годности – 20 суток.
Условия хранения – при температуре от +2°С до +6°С.
Вес продукта – 1 кг.
Ингредиенты
- Мясо цыплят-бройлеров механической обвалки.
- Шпик.
- Вода.
- Крахмал картофельный.
- Соль.
- Приправы и их экстракты (горчица, чеснок, имбирь, кориандр).
- Глюкоза.
- Сахароза. 1