Карпаччо из мяса птицы (Мясославль): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 9: Строка 9:


Срок хранения продукта при температуре от 2°С до 6°С – 30 [http://docs.cntd.ru/document/1200106969 суток<sup>1</sup>].  
Срок хранения продукта при температуре от 2°С до 6°С – 30 [http://docs.cntd.ru/document/1200106969 суток<sup>1</sup>].  
Готов к употреблению.


=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===

Версия от 15:00, 21 декабря 2020

Карпаччо из мяса птицы (Мясославль) – это мясной сырокопченый деликатес.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 14 г;
  • жир – 25 г;
  • калорийность – 281 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 2°С до 6°С – 30 суток1.

Готов к употреблению.

Ингредиенты

  • мясо птицы;
  • посолочная смесь (соль, фиксатор окраски);
  • сахар;
  • пряности;
  • антиокислитель;
  • усилитель вкуса и аромата2.

Источники

http://docs.cntd.ru/document/1200106969

https://myasoslavl.ru/catalog/delikatesy/karpachcho-iz-myasa-ptitsy/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта