Комплекс Молочная улучшенная (Компания Время): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Комплекс Молочная улучшенная (Компания Время)''' – это комплексная фосфатосодержащая п...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Комплекс Молочная улучшенная (Компания Время)''' – это комплексная фосфатосодержащая пищевая добавка для производства продукции из мяса и мяса птицы с массовой долей мышечной ткани в рецептуре более 80%. | '''Комплекс Молочная улучшенная ([[ВРЕМЯ и К|Компания Время]])''' – это комплексная фосфатосодержащая пищевая добавка для производства продукции из мяса и мяса птицы с массовой долей мышечной ткани в рецептуре более 80%. | ||
== Общие сведения == | |||
Производитель: ООО | Производитель: ООО «[[ВРЕМЯ и К|Компания Время]]», Россия.<br>Данная смесь предназначена для выработки вареной колбасы «Молочная» и колбас с заменой мясного сырья не более 10%.<br>Расход: 900 грамм на 100 кг основного сырья<sup>[https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/15-1-1-2-dlya-kolbasnykh-izdelij-s-massovoj-dolej-myshechnoj-tkani-v-retsepture-bolee-80 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* перец черный; | * перец черный; | ||
* перец душистый; | * перец душистый; | ||
* мускатный орех<sup>[https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/15-1-1-2-dlya-kolbasnykh-izdelij-s-massovoj-dolej-myshechnoj-tkani-v-retsepture-bolee-80 1]</sup>. | * мускатный орех<sup>[https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/15-1-1-2-dlya-kolbasnykh-izdelij-s-massovoj-dolej-myshechnoj-tkani-v-retsepture-bolee-80 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/15-1-1-2-dlya-kolbasnykh-izdelij-s-massovoj-dolej-myshechnoj-tkani-v-retsepture-bolee-80 | # https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/15-1-1-2-dlya-kolbasnykh-izdelij-s-massovoj-dolej-myshechnoj-tkani-v-retsepture-bolee-80 | ||
[[Категория:Компания Время]] | [[Категория:Компания Время]] | ||
Текущая версия от 15:23, 1 августа 2022
Комплекс Молочная улучшенная (Компания Время) – это комплексная фосфатосодержащая пищевая добавка для производства продукции из мяса и мяса птицы с массовой долей мышечной ткани в рецептуре более 80%.
Общие сведения
Производитель: ООО «Компания Время», Россия.
Данная смесь предназначена для выработки вареной колбасы «Молочная» и колбас с заменой мясного сырья не более 10%.
Расход: 900 грамм на 100 кг основного сырья1.
Ингредиенты
Состав:
- перец черный;
- перец душистый;
- мускатный орех1.