Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Компания Время)» на «(Компания Время)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Комплекс Фаворит ([[ВРЕМЯ и К|Компания Время]])''' – это комплексная смесь специй для приготовления заливочных рассолов при производстве копчено-вареных и ветчинных продуктов, кусковых полуфабрикатов из свинины, говядины, мяса птица и других видов мяса. | '''Комплекс Фаворит ([[ВРЕМЯ и К|Компания Время]])''' – это комплексная смесь специй для приготовления заливочных рассолов при производстве копчено-вареных и ветчинных продуктов, кусковых полуфабрикатов из свинины, говядины, мяса птица и других видов мяса. | ||
== Общие сведения == | |||
Рекомендуемый уровень шприцевания: 20-40%. | Рекомендуемый уровень шприцевания: 20-40%. | ||
Дозировка: 5 кг на 100 кг рассола. | Дозировка: 5 кг на 100 кг рассола. | ||
== Ингредиенты == | |||
* регуляторы кислотности (Е450i, Е451i); | * регуляторы кислотности (Е450i, Е451i); | ||
* сахара; | * сахара; | ||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
* экстракты пряностей.[https://agroserver.ru/b/rassoly-dlya-delikatesov-favorit-1259130.htm <sup>''1''</sup>] | * экстракты пряностей.[https://agroserver.ru/b/rassoly-dlya-delikatesov-favorit-1259130.htm <sup>''1''</sup>] | ||
== Источники == | |||
https://agroserver.ru/b/rassoly-dlya-delikatesov-favorit-1259130.htm | https://agroserver.ru/b/rassoly-dlya-delikatesov-favorit-1259130.htm | ||
[[Категория:Компания Время]] | [[Категория:Компания Время]] | ||
Текущая версия от 15:23, 1 августа 2022
Комплекс Фаворит (Компания Время) – это комплексная смесь специй для приготовления заливочных рассолов при производстве копчено-вареных и ветчинных продуктов, кусковых полуфабрикатов из свинины, говядины, мяса птица и других видов мяса.
Общие сведения
Рекомендуемый уровень шприцевания: 20-40%.
Дозировка: 5 кг на 100 кг рассола.
Ингредиенты
- регуляторы кислотности (Е450i, Е451i);
- сахара;
- мальтодекстрин;
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- антиокислители (Е300, Е316);
- ароматизатор «Ветчина»;
- экстракты пряностей.1
Источники
https://agroserver.ru/b/rassoly-dlya-delikatesov-favorit-1259130.htm