Кохшинкенарома (VAN HEES): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''«Кохшинкенарома»''' – это вкусоароматическая добавка для производства мясных и колбас...»)
 
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 2 промежуточные версии этого же участника)
Строка 1: Строка 1:
'''«Кохшинкенарома»''' – это вкусоароматическая добавка для производства мясных и колбасных изделий от немецкого производителя пищевых добавок VAN HEES.
'''«Кохшинкенарома»''' – это вкусоароматическая добавка для производства мясных и колбасных изделий от немецкого производителя пищевых добавок VAN HEES.


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
«Кохшинкенарома» – это пряная добавка для изготовления ветчин и деликатесов.
«Кохшинкенарома» – это пряная добавка для изготовления ветчин и деликатесов.


Строка 10: Строка 10:
'''Срок годности:''' 24 месяца.
'''Срок годности:''' 24 месяца.


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==


* соль;
* соль;
Строка 18: Строка 18:
* Е621 глутамат натрия<sup>[http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf 1]</sup>.
* Е621 глутамат натрия<sup>[http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf 1]</sup>.


=== Источники ===
== Источники ==
1. http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf
1. http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf
[[Категория:VAN HEES]]
[[Категория:VAN HEES]]

Текущая версия от 15:45, 1 августа 2022

«Кохшинкенарома» – это вкусоароматическая добавка для производства мясных и колбасных изделий от немецкого производителя пищевых добавок VAN HEES.

Общие сведения

«Кохшинкенарома» – это пряная добавка для изготовления ветчин и деликатесов.

Рекомендуемая дозировка продукта: 2-4 г на кг.

Упаковка: пакеты по 1 кг.

Срок годности: 24 месяца.

Ингредиенты

  • соль;
  • декстроза;
  • ароматизаторы (с лактозой, Е631 инозинат натрия, Е627 гуанилат натрия);
  • гидролизат растительного белка;
  • Е621 глутамат натрия1.

Источники

1. http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта