Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(VAN HEES)» на «(VAN HEES)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Лемаль Лему 80 ([[Van Hees|VAN HEES]])''' – это эмульгатор для производства мажущих ливерных колбас, паштетов, ливерных паст, ливерных кремов, стерилизованных консервов. | '''Лемаль Лему 80 ([[Van Hees|VAN HEES]])''' – это эмульгатор для производства мажущих ливерных колбас, паштетов, ливерных паст, ливерных кремов, стерилизованных консервов. | ||
== Общие сведения == | |||
Дозировка: 5 г на 1 кг массы. | Дозировка: 5 г на 1 кг массы. | ||
Упаковка: пакеты по 1 кг. | Упаковка: пакеты по 1 кг. | ||
== Ингредиенты == | |||
* моноглицериды и диглицериды жирных кислот Е471; | * моноглицериды и диглицериды жирных кислот Е471; | ||
* эфиры глицерина, лимонной и жирной кислот Е472с <sup>[https://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf 1]</sup>. | * эфиры глицерина, лимонной и жирной кислот Е472с <sup>[https://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf | # https://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf | ||
[[Категория:VAN HEES]] | [[Категория:VAN HEES]] | ||
Текущая версия от 19:54, 1 августа 2022
Лемаль Лему 80 (VAN HEES) – это эмульгатор для производства мажущих ливерных колбас, паштетов, ливерных паст, ливерных кремов, стерилизованных консервов.
Общие сведения
Дозировка: 5 г на 1 кг массы.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Ингредиенты
- моноглицериды и диглицериды жирных кислот Е471;
- эфиры глицерина, лимонной и жирной кислот Е472с 1.