Маринад Пятый элемент GF S-mix (Trumf): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 8 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Маринад Пятый элемент GF S-mix (Trumf)''' – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля. | '''Маринад Пятый элемент GF S-mix ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля. | ||
== Общие сведения == | |||
Гармоничное сочетание пряностей, экстрактов пряностей и включений сушеных овощей разнообразит натуральные мясные полуфабрикаты. | Гармоничное сочетание пряностей, экстрактов пряностей и включений сушеных овощей разнообразит натуральные мясные полуфабрикаты. | ||
Дозировка – 10-20 г на 1 килограмм фарша. | Дозировка – 10-20 г на 1 килограмм фарша. | ||
== Ингредиенты == | |||
* сушеные овощи (лук, чеснок, хлопья паприки, зелень петрушки); | * сушеные овощи (лук, чеснок, хлопья паприки, зелень петрушки); | ||
* специи (базилик, сатурея, куркума, орегано, перец черный, корица); | * специи ([[[[базилик]]]], сатурея, [[куркума]], [[орегано]], перец черный, корица); | ||
* загуститель Е1422, Е1450; | * загуститель Е1422, Е1450; | ||
* глюкозный сироп; | * глюкозный сироп; | ||
* экстракты специй (розмарин); | * экстракты специй ([[розмарин]]); | ||
* загуститель [https://docviewer.yandex.ru/view/473882918/?page=13&*=cQihG%2F0KWrmF%2BU2eF5IGTyWZDBJ7InVybCI6InlhLWRpc2stcHVibGljOi8vbk1zV01DVXI5VlpJV3V1SENEOGFrWGJ5Q2Vld3d6amdPSS8wRVBpMkxUOD0iLCJ0aXRsZSI6IkNhdGFsb2d1ZV9SVV9Qcm9kdWN0X2NhdGFsb2d1ZV9SVV91cGdyYWRlMjAxN19tYWx5LnBkZiIsIm5vaWZyYW1lIjpmYWxzZSwidWlkIjoiNDczODgyOTE4IiwidHMiOjE2MTMzOTMwNjI4MDgsInl1IjoiNjE4OTI5MzczMTYwOTg4MjM2NyJ9 Е415<sup>1</sup>]. | * загуститель [https://docviewer.yandex.ru/view/473882918/?page=13&*=cQihG%2F0KWrmF%2BU2eF5IGTyWZDBJ7InVybCI6InlhLWRpc2stcHVibGljOi8vbk1zV01DVXI5VlpJV3V1SENEOGFrWGJ5Q2Vld3d6amdPSS8wRVBpMkxUOD0iLCJ0aXRsZSI6IkNhdGFsb2d1ZV9SVV9Qcm9kdWN0X2NhdGFsb2d1ZV9SVV91cGdyYWRlMjAxN19tYWx5LnBkZiIsIm5vaWZyYW1lIjpmYWxzZSwidWlkIjoiNDczODgyOTE4IiwidHMiOjE2MTMzOTMwNjI4MDgsInl1IjoiNjE4OTI5MzczMTYwOTg4MjM2NyJ9 Е415<sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
https://docviewer.yandex.ru/view/473882918/?page=13&*=cQihG%2F0KWrmF%2BU2eF5IGTyWZDBJ7InVybCI6InlhLWRpc2stcHVibGljOi8vbk1zV01DVXI5VlpJV3V1SENEOGFrWGJ5Q2Vld3d6amdPSS8wRVBpMkxUOD0iLCJ0aXRsZSI6IkNhdGFsb2d1ZV9SVV9Qcm9kdWN0X2NhdGFsb2d1ZV9SVV91cGdyYWRlMjAxN19tYWx5LnBkZiIsIm5vaWZyYW1lIjpmYWxzZSwidWlkIjoiNDczODgyOTE4IiwidHMiOjE2MTMzOTMwNjI4MDgsInl1IjoiNjE4OTI5MzczMTYwOTg4MjM2NyJ9 | https://docviewer.yandex.ru/view/473882918/?page=13&*=cQihG%2F0KWrmF%2BU2eF5IGTyWZDBJ7InVybCI6InlhLWRpc2stcHVibGljOi8vbk1zV01DVXI5VlpJV3V1SENEOGFrWGJ5Q2Vld3d6amdPSS8wRVBpMkxUOD0iLCJ0aXRsZSI6IkNhdGFsb2d1ZV9SVV9Qcm9kdWN0X2NhdGFsb2d1ZV9SVV91cGdyYWRlMjAxN19tYWx5LnBkZiIsIm5vaWZyYW1lIjpmYWxzZSwidWlkIjoiNDczODgyOTE4IiwidHMiOjE2MTMzOTMwNjI4MDgsInl1IjoiNjE4OTI5MzczMTYwOTg4MjM2NyJ9 | ||
[[Категория:Trumf]] | [[Категория:Trumf]] | ||
Текущая версия от 20:55, 1 августа 2022
Маринад Пятый элемент GF S-mix (Trumf) – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля.
Общие сведения
Гармоничное сочетание пряностей, экстрактов пряностей и включений сушеных овощей разнообразит натуральные мясные полуфабрикаты.
Дозировка – 10-20 г на 1 килограмм фарша.