Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
* функциональный компонент<sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-kuskovih-polufabrikatov-rassoli 1]</sup>. | * функциональный компонент<sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-kuskovih-polufabrikatov-rassoli 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-kuskovih-polufabrikatov-rassoli | # http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-kuskovih-polufabrikatov-rassoli | ||
[[Категория:Omega]] | [[Категория:Omega]] | ||
Текущая версия от 20:55, 1 августа 2022
Мариспайс Прованская (Omega) – это сухой маринад для приготовления кусковых мясных полуфабрикатов от производителя пищевых ингредиентов из Московской области1.
Общие сведения
Пикантная смесь специй предназначена для приготовления шашлыка, цельномышечных и рубленых полуфабрикатов и продуктов в маринаде. При применении смеси возможно внесение дополнительной влаги до 10-15%.
Рекомендуемая дозировка продукта: 15-20 г на 1 кг мясного сырья1.
Ингредиенты
- лук;
- петрушка;
- чеснок;
- майоран;
- укроп;
- функциональный компонент1.