Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «мускатный орех» на «мускатный орех») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Брюссельский паштет (Trumf)''' – это смесь специй для производства паштетной продукции, производится в Чехии. | '''Брюссельский паштет ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это смесь специй для производства паштетной продукции, производится в Чехии. | ||
== Общие сведения == | |||
Смесь обладает выраженным вкусом мускатного ореха, тимьяна и нежной пикантной ноткой чили. | Смесь обладает выраженным вкусом мускатного ореха, тимьяна и нежной пикантной ноткой чили. | ||
Рекомендуемая дозировка: 4,0 г на 1 кг фарша. | Рекомендуемая дозировка: 4,0 г на 1 кг фарша. | ||
== Ингредиенты == | |||
* глюкозный сироп; | * глюкозный сироп; | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
* экстракты специй (тимьян, [[мускатный орех]])<sup>[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf 1]</sup>. | * экстракты специй (тимьян, [[мускатный орех]])<sup>[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf | # https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf | ||
[[Категория:Trumf]] | [[Категория:Trumf]] | ||
Текущая версия от 06:48, 25 января 2023
Брюссельский паштет (Trumf) – это смесь специй для производства паштетной продукции, производится в Чехии.
Общие сведения
Смесь обладает выраженным вкусом мускатного ореха, тимьяна и нежной пикантной ноткой чили.
Рекомендуемая дозировка: 4,0 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
- глюкозный сироп;
- крахмал (натуральный);
- декстроза;
- усилители вкуса и аромата Е621, E635;
- экстракты специй (тимьян, мускатный орех)1.