Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Гастро специи Платинум ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это смесь специй от производителя из Чехии. | '''Гастро специи Платинум ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это смесь специй от производителя из Чехии. | ||
== Общие сведения == | |||
Гармоничная смесь с богатым набором специй для изготовления различных мясных продуктов, придающая насыщенный вкус и аромат пряных трав. | Гармоничная смесь с богатым набором специй для изготовления различных мясных продуктов, придающая насыщенный вкус и аромат пряных трав. | ||
Рекомендуемая дозировка: 6,0-12,0 на 1 кг фарша. | Рекомендуемая дозировка: 6,0-12,0 на 1 кг фарша. | ||
== Ингредиенты == | |||
* специи ([[базилик]], тимьян, [[майоран]], [[орегано]], [[перец чёрный]], сатурея, [[мускатный орех]], [[гвоздика]], чили); | * специи ([[[[базилик]]]], тимьян, [[майоран]], [[орегано]], [[черный перец|перец чёрный]], сатурея, [[мускатный орех]], [[гвоздика]], чили); | ||
* поваренная соль (макс. 25%); | * поваренная соль (макс. 25%); | ||
* сушёные овощи (зелень петрушки); | * сушёные овощи (зелень петрушки); | ||
* агент антислеживающий Е551<sup>[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf 1]</sup>. | * агент антислеживающий Е551<sup>[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf | # https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf | ||
[[Категория:Trumf]] | [[Категория:Trumf]] | ||
Текущая версия от 06:48, 25 января 2023
Гастро специи Платинум (Trumf) – это смесь специй от производителя из Чехии.
Общие сведения
Гармоничная смесь с богатым набором специй для изготовления различных мясных продуктов, придающая насыщенный вкус и аромат пряных трав.
Рекомендуемая дозировка: 6,0-12,0 на 1 кг фарша.
Ингредиенты
- специи ([[базилик]], тимьян, майоран, орегано, перец чёрный, сатурея, мускатный орех, гвоздика, чили);
- поваренная соль (макс. 25%);
- сушёные овощи (зелень петрушки);
- агент антислеживающий Е5511.