Предпанировка 1 (SPASSKIY): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»)
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
Строка 16: Строка 16:
* антиокислитель (изоаскорбат натрия Е316)<sup>[https://spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-13-25-42/1154-predpanirovka-1-spasskiy-art-9014.html 1]</sup>.
* антиокислитель (изоаскорбат натрия Е316)<sup>[https://spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-13-25-42/1154-predpanirovka-1-spasskiy-art-9014.html 1]</sup>.


=== Источники ===
== Источники ==
1. https://spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-13-25-42/1154-predpanirovka-1-spasskiy-art-9014.html  
1. https://spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-13-25-42/1154-predpanirovka-1-spasskiy-art-9014.html  
[[Категория:SPASSKIY]]
[[Категория:SPASSKIY]]

Текущая версия от 00:46, 2 февраля 2023

«Предпанировка 1» – это сухая смесь для приготовления предпанировочного раствора. Смесь изготавливается под ТМ SPASSKIY от компании ООО «Спасский и Партнеры».

Общие сведения

Смесь, обеспечивает лучшее прилипание льезона. Рекомендуется для продуктов в коже (птица, рыба).

Рекомендуемая дозировка продукта: от 10 до 100 г на 1 кг продукта.

Упаковка: крафт-мешок 20 кг.

Ингредиенты

  • мука пшеничная;
  • стабилизаторы (пирофосфат Е450, трифосфат Е451, ксантановая камедь Е415);
  • соль;
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
  • антиокислитель (изоаскорбат натрия Е316)1.

Источники

1. https://spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-13-25-42/1154-predpanirovka-1-spasskiy-art-9014.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта