Приправа для сыровяленых колбасок по-польски (Здоровеево): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Приправа для сыровяленых колбасок «По-польски»''' – это вкусоароматическая добавка дл...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 6 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Приправа для сыровяленых колбасок «По-польски»''' – это вкусоароматическая добавка для производства колбасных изделий от ТМ | '''Приправа для сыровяленых колбасок «По-польски»''' – это вкусоароматическая добавка для производства колбасных изделий от ТМ «[[Здоровеево]]». | ||
== Общие сведения == | |||
Вкус колбасы подчеркивает традиционный для нее набор специй – душистый и черный перцы, чеснок и пряные травы, а также ягоды можжевельника, входящие в приправу для сыровяленой польской колбасы. | Вкус колбасы подчеркивает традиционный для нее набор специй – душистый и черный перцы, чеснок и пряные травы, а также ягоды можжевельника, входящие в приправу для сыровяленой польской колбасы. | ||
Любители домашних мясных деликатесов могут без труда приготовить эту колбасу в домашних условиях. Приправа для сыровяленых колбасок по-польски содержит необходимый набор специй и пряностей | Любители домашних мясных деликатесов могут без труда приготовить эту колбасу в домашних условиях. Приправа для сыровяленых колбасок по-польски содержит необходимый набор специй и пряностей. | ||
Нитритная соль вносится отдельно. | [[Нитритная соль]] вносится отдельно. | ||
'''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 17 г на 1 кг фарша. | '''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 17 г на 1 кг фарша. | ||
== Ингредиенты == | |||
* виноградный сахар; | * виноградный сахар; | ||
* майоран; | * [[майоран]]; | ||
* чеснок гранулированный; | * чеснок гранулированный; | ||
* перец душистый; | * перец душистый; | ||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
* можжевельник<sup>[https://www.zdoroveevo.ru/priprava-dlja-syrovjalenyh-kolbasok-po-polski-na-3-kg-zdoroveevo.html 1]</sup>. | * можжевельник<sup>[https://www.zdoroveevo.ru/priprava-dlja-syrovjalenyh-kolbasok-po-polski-na-3-kg-zdoroveevo.html 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
1. https://www.zdoroveevo.ru/priprava-dlja-syrovjalenyh-kolbasok-po-polski-na-3-kg-zdoroveevo.html | 1. https://www.zdoroveevo.ru/priprava-dlja-syrovjalenyh-kolbasok-po-polski-na-3-kg-zdoroveevo.html | ||
[[Категория:Здоровеево]] | [[Категория:Здоровеево]] | ||
Текущая версия от 00:46, 2 февраля 2023
Приправа для сыровяленых колбасок «По-польски» – это вкусоароматическая добавка для производства колбасных изделий от ТМ «Здоровеево».
Общие сведения
Вкус колбасы подчеркивает традиционный для нее набор специй – душистый и черный перцы, чеснок и пряные травы, а также ягоды можжевельника, входящие в приправу для сыровяленой польской колбасы.
Любители домашних мясных деликатесов могут без труда приготовить эту колбасу в домашних условиях. Приправа для сыровяленых колбасок по-польски содержит необходимый набор специй и пряностей.
Нитритная соль вносится отдельно.
Рекомендуемая дозировка продукта: 17 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
Источники
1. https://www.zdoroveevo.ru/priprava-dlja-syrovjalenyh-kolbasok-po-polski-na-3-kg-zdoroveevo.html