Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(VAN HEES)» на «(VAN HEES)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сливочная Комби ([[Van Hees|VAN HEES]])''' – это комплексная добавка для производства вареных колбасных изделий. | '''Сливочная Комби ([[Van Hees|VAN HEES]])''' – это комплексная добавка для производства вареных колбасных изделий. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Комплексная добавка для производства вареных колбасных изделий. Обладает сбалансированным сливочным вкусом и высокой влагосвязывающей способностью. | Комплексная добавка для производства вареных колбасных изделий. Обладает сбалансированным сливочным вкусом и высокой влагосвязывающей способностью. | ||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
Срок годности: при температуре не выше +20°С – 24 месяца. | Срок годности: при температуре не выше +20°С – 24 месяца. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* соль; | * соль; | ||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
* ароматизаторы (сливки, перец). <sup>[http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf 1]</sup> | * ароматизаторы (сливки, перец). <sup>[http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf 1]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf | http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf | ||
[[Категория:VAN HEES]] | [[Категория:VAN HEES]] | ||
Текущая версия от 19:47, 2 февраля 2023
Сливочная Комби (VAN HEES) – это комплексная добавка для производства вареных колбасных изделий.
Общие сведения
Комплексная добавка для производства вареных колбасных изделий. Обладает сбалансированным сливочным вкусом и высокой влагосвязывающей способностью.
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Срок годности: при температуре не выше +20°С – 24 месяца.
Ингредиенты
- соль;
- Е407а каррагинан;
- Е450 пирофосфаты натрия;
- глюкоза;
- Е621 глутамат натрия;
- сухой бульон;
- Е412 гуаровая камедь;
- пряность;
- E300 аскорбиновая кислота;
- ароматизаторы (сливки, перец). 1