Рассол для буженины (Юримикс): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»)
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
Строка 11: Строка 11:
* аромат свинины жареной<sup>[http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html 1]</sup>.
* аромат свинины жареной<sup>[http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html 1]</sup>.


=== Источники ===
== Источники ==


# http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html  
# http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html  


[[Категория:Юримикс]]
[[Категория:Юримикс]]

Текущая версия от 19:57, 2 февраля 2023

Рассол для буженины (Юримикс) – это комплексная фосфатная смесь для шприцевания мяса при изготовлении мясных изделий от производственного предприятия «Юреал» из Ростова-на-Дону1.

Общие сведения

Рекомендованная доза продукта: 40-60 г на 1 л1.

Ингредиенты

  • животный белок;
  • крахмал;
  • антиокислители;
  • аромат свинины жареной1.

Источники

  1. http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта