(Новая страница: «'''Паштет По-домашнему (Йола)''' – то готовое к употреблению мясное изделие из фарша от мяс...») |
м (→Общие сведения) |
||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
*белки – 6 г; | *белки – 6 г; | ||
*жиры – 27 г; | *жиры – 27 г; | ||
*углеводы | *углеводы – 1 г. | ||
Энергетическая ценность: 270 ккал[https://dietadiary.com/how-many-calories/%D0%9F%D0%B0%D1%88%D1%82%D0%B5%D1%82%20%D0%BF%D0%BE-%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B5%D0%BC%D1%83%20%D0%99-%D0%9E%D0%BB%D0%B0?utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2F <sup>2</sup>]. | Энергетическая ценность: 270 ккал[https://dietadiary.com/how-many-calories/%D0%9F%D0%B0%D1%88%D1%82%D0%B5%D1%82%20%D0%BF%D0%BE-%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B5%D0%BC%D1%83%20%D0%99-%D0%9E%D0%BB%D0%B0?utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2F <sup>2</sup>]. | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
Версия от 16:06, 22 декабря 2020
Паштет По-домашнему (Йола) – то готовое к употреблению мясное изделие из фарша от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Паштет «По-домашнему» под брендом «Йола» выпускается в вакуумной упаковке.
Вес продукта: 200 г.
Срок годности: 10 суток при температуре от 0ºС до +6ºС.
ТУ 9213-171-37676459-20131.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 6 г;
- жиры – 27 г;
- углеводы – 1 г.
Энергетическая ценность: 270 ккал2.
Ингредиенты
- субпродукты мякотные;
- печень говяжья или свиная;
- бульон;
- лук репчатый;
- нитрито-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- стабилизатор (полифосфаты натрия);
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- антиокислитель (кислота аскорбиновая);
- регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон);
- специи1.