Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 28: | Строка 28: | ||
* 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности. | * 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
| Строка 48: | Строка 48: | ||
* стартовая культура<sup>[https://loginov67.ru/catalog/kolbasy-syrokopchenye/salyami-derevenskaya-polusukhaya.html 1]</sup>. | * стартовая культура<sup>[https://loginov67.ru/catalog/kolbasy-syrokopchenye/salyami-derevenskaya-polusukhaya.html 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
* [https://loginov67.ru/catalog/kolbasy-syrokopchenye/salyami-derevenskaya-polusukhaya.html. https://loginov67.ru] | * [https://loginov67.ru/catalog/kolbasy-syrokopchenye/salyami-derevenskaya-polusukhaya.html. https://loginov67.ru] | ||
[[Категория:Логинов]] | [[Категория:Логинов]] | ||
Текущая версия от 00:39, 3 февраля 2023
 | |
| Салями Деревенская полусухая (Логинов) | |
|---|---|
| Производитель | Логинов |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 47 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 463 кКал |
| Сайт | loginov67.ru |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Салями Деревенская полусухая (Логинов) – сырокопченый колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-007-0060875461-2016.
Срок годности и температура хранения:
- 150 суток – от 0°С до +12°С и при относительной влажности 75-78%;
- 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- мальтодекстрин;
- фруктоза;
- пищевые волокна (овес);
- специи (перец белый, перец черный);
- виноградный сахар;
- ароматизатор;
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- свекольный порошок;
- красный ферментированный рис;
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- трансглютаминаза;
- экстракты специй (чеснок);
- стартовая культура1.