Oksana (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Северокавказская белая | {{Infobox Породы животных | ||
|Название =Северокавказская белая порода индеек | |||
|Image = Северокавказская белая порода индеек.jpg | |||
|Тип = Породы индеек | |||
|Год выведения =1946 | |||
|Регион происхождения = {{флаг России}} Россия, Ставропольский край | |||
|Направление разведения = мясное | |||
|Селекционер = | |||
}} | |||
'''Северокавказская белая''' относится к средне-тяжелому типу мясного направления, хотя и яйценоскость довольно высокая. Различаю несколько разновидностей Северокавказских индеек: черные, белые, серые самых различных оттенков. Все они обладают хорошими производительными качествами и в основном отличаются только цветом оперения.<sup>[https://geomedia.top/severokavkazskaya-belaya-poroda-indeek/ 3]</sup> | |||
== Общие сведения == | |||
Голову и шею пернатых покрывают отростки алого оттенка. Если самец возбужден, нарост окрашивается в фиолетовый цвет. Кожа молочная или желтая, в зависимости от питания и ухода. Самки являются хорошими наседками. В сезон они способны снести около 80 яиц, масса каждого составляет 100 г. В еде индюшата неприхотливы, а специальные корма можно купить по приемлемой цене. | Голову и шею пернатых покрывают отростки алого оттенка. Если самец возбужден, нарост окрашивается в фиолетовый цвет. [[Кожа индейки|Кожа]] молочная или желтая, в зависимости от питания и ухода. Самки являются хорошими наседками. В сезон они способны снести около 80 яиц, масса каждого составляет 100 г. В еде индюшата неприхотливы, а специальные корма можно купить по приемлемой цене. | ||
Птиц несложно содержать даже в холоде, поэтому можно обзавестись большим выводком. Индюки этой породы могут вывести полноценное и здоровое потомство даже в неподходящих условиях, поскольку имеют отличный иммунитет.<sup>[https://agroanimal.ru/indejki/porody-i-krossy/severokavkazskie-9830.html 4]</sup> | Птиц несложно содержать даже в холоде, поэтому можно обзавестись большим выводком. Индюки этой породы могут вывести полноценное и здоровое потомство даже в неподходящих условиях, поскольку имеют отличный иммунитет.<sup>[https://agroanimal.ru/indejki/porody-i-krossy/severokavkazskie-9830.html 4]</sup> | ||
| Строка 13: | Строка 22: | ||
=== Использование породы в мясной промышленности === | === Использование породы в мясной промышленности === | ||
Индюки северокавказской породы относятся к мясному направлению и являются одной из самых крупных разновидностей домашней птицы. Они популярны в частных хозяйствах благодаря скороспелости и быстрому набору массы. | Индюки северокавказской породы относятся к мясному направлению и являются одной из самых крупных разновидностей домашней птицы. Они популярны в частных хозяйствах благодаря скороспелости и быстрому набору массы. Полученное [[мясо]] отличается низким содержанием жира и ценится, как диетический продукт. Птицы приспособлены к пастбищному и закрытому содержанию и выглядят эффектно благодаря необычному окрасу.<sup>[https://dachamechty.ru/indyuki/severokavkazskie.html 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
https://dachamechty.ru/indyuki/severokavkazskie.html | # [https://dachamechty.ru/indyuki/severokavkazskie.html dachamechty.ru] | ||
# [https://sel-hoz.com/severokavkazskaya-belaya-poroda-indeek/ sel-hoz.com] | |||
https://sel-hoz.com/severokavkazskaya-belaya-poroda-indeek/ | # [https://geomedia.top/severokavkazskaya-belaya-poroda-indeek/ geomedia.top] | ||
# [https://agroanimal.ru/indejki/porody-i-krossy/severokavkazskie-9830.html agroanimal.ru] | |||
https://geomedia.top/severokavkazskaya-belaya-poroda-indeek/ | |||
https://agroanimal.ru/indejki/porody-i-krossy/severokavkazskie-9830.html | |||
[[Категория:Породы индеек]] | [[Категория:Породы индеек]] | ||
Текущая версия от 04:28, 3 февраля 2023
свернуть | |
| Северокавказская белая порода индеек | |
|---|---|
| Тип | Породы индеек |
| Год выведения | 1946 |
| Регион происхождения |  |
| Направление разведения | мясное |
Северокавказская белая относится к средне-тяжелому типу мясного направления, хотя и яйценоскость довольно высокая. Различаю несколько разновидностей Северокавказских индеек: черные, белые, серые самых различных оттенков. Все они обладают хорошими производительными качествами и в основном отличаются только цветом оперения.3
Общие сведения
Голову и шею пернатых покрывают отростки алого оттенка. Если самец возбужден, нарост окрашивается в фиолетовый цвет. Кожа молочная или желтая, в зависимости от питания и ухода. Самки являются хорошими наседками. В сезон они способны снести около 80 яиц, масса каждого составляет 100 г. В еде индюшата неприхотливы, а специальные корма можно купить по приемлемой цене.
Птиц несложно содержать даже в холоде, поэтому можно обзавестись большим выводком. Индюки этой породы могут вывести полноценное и здоровое потомство даже в неподходящих условиях, поскольку имеют отличный иммунитет.4
Происхождение породы
Северокавказский индюк впервые появился в 1946-м году в Ставропольском крае. Бройлерный вид получили в результате скрещивания американской породы широкогрудых бронзовых и местных индюков. Новая порода переняла мясистость от зарубежных предков. Гены отечественных домашних птиц сделали бройлеров устойчивыми к холоду и неприхотливыми в уходе. Широкогрудым индюкам подходит только закрытое содержание, а ставропольских гибридов можно выпускать на пастбище. Порода официально признана в 1975 году, стала популярной на Северном Кавказе, в южных областях России, а также заинтересовала иностранных заводчиков. Птиц закупали хозяйства Болгарии, Германии и Средней Азии.1
На основе северокавказской белой позже создали 6 разновидностей породы, которые отличаются друг от друга показателями плодовитости, живым весом индюшат и взрослых особей, а также экстерьером.2
Использование породы в мясной промышленности
Индюки северокавказской породы относятся к мясному направлению и являются одной из самых крупных разновидностей домашней птицы. Они популярны в частных хозяйствах благодаря скороспелости и быстрому набору массы. Полученное мясо отличается низким содержанием жира и ценится, как диетический продукт. Птицы приспособлены к пастбищному и закрытому содержанию и выглядят эффектно благодаря необычному окрасу.1