Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Lay-Gewürze)» на «(Lay-Gewürze)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Смесь специй Мергец ([[Lay-Gewürze]])''' – это смесь специй и их экстрактов на основе глюкозы и стабилизаторов цвета для жареных колбасок с французским вкусом типа «Мергец». | '''Смесь специй Мергец ([[«Lay-Gewürze»|Lay-Gewürze]])''' – это смесь специй и их экстрактов на основе глюкозы и стабилизаторов цвета для жареных колбасок с французским вкусом типа «Мергец». | ||
== Общие сведения == | |||
Фасовка: 1 кг.<br>Норма расхода: 8-12 г на 1 кг фарша.<br>Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%<sup>[http://lay-spices.com.ua/produktsiya/prjano-aromatycheskie/mergets/ 1]</sup>. | Фасовка: 1 кг.<br>Норма расхода: 8-12 г на 1 кг фарша.<br>Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%<sup>[http://lay-spices.com.ua/produktsiya/prjano-aromatycheskie/mergets/ 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* паприка; | * паприка; | ||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
* розмарин; | * розмарин; | ||
* глюкоза<sup>[http://lay-spices.com.ua/produktsiya/prjano-aromatycheskie/mergets/ 1]</sup>. | * глюкоза<sup>[http://lay-spices.com.ua/produktsiya/prjano-aromatycheskie/mergets/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# http://lay-spices.com.ua/produktsiya/prjano-aromatycheskie/mergets/ | # http://lay-spices.com.ua/produktsiya/prjano-aromatycheskie/mergets/ | ||
[[Категория:Lay-Gewürze]] | [[Категория:Lay-Gewürze]] | ||
Текущая версия от 01:18, 4 февраля 2023
Смесь специй Мергец (Lay-Gewürze) – это смесь специй и их экстрактов на основе глюкозы и стабилизаторов цвета для жареных колбасок с французским вкусом типа «Мергец».
Общие сведения
Фасовка: 1 кг.
Норма расхода: 8-12 г на 1 кг фарша.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
Состав:
- паприка;
- перец черный;
- лук;
- мускатный орех;
- чеснок;
- кумин;
- чили;
- розмарин;
- глюкоза1.