Стейк Стриплойн Top Choice (1 шт.) (Мираторг): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Стейк Стриплойн Top Choice (1 шт.) (Мираторг).jpg|мини|Стейк Стриплойн Top Choice (1 шт.) (Мираторг) <sup>[https://irkdelikates.ru/catalog/item- | [[Файл:Стейк Стриплойн Top Choice (1 шт.) (Мираторг).jpg|мини|Стейк Стриплойн Top Choice (1 шт.) (Мираторг) <sup>[https://irkdelikates.ru/catalog/item-23959-4630016235538-govyadina-steyk-striployn-black-angus-s.m-miratorg-320-gr-1.8/]</sup>]] | ||
'''Стейк Стриплойн Top Choice (1 шт.) (Мираторг)''' – сырой мясной продукт бренда Мираторг, отруб с тонким филейным краем, обрамленный тонкой жировой прослойкой. | '''Стейк Стриплойн Top Choice (1 шт.) (Мираторг)''' – сырой мясной продукт бренда Мираторг, отруб с тонким филейным краем, обрамленный тонкой жировой прослойкой. | ||
Версия от 00:43, 24 декабря 2020
Стейк Стриплойн Top Choice (1 шт.) (Мираторг) – сырой мясной продукт бренда Мираторг, отруб с тонким филейным краем, обрамленный тонкой жировой прослойкой.
Общие сведения
Стейк Стриплойн имеет хорошую мраморность, но отличается тем, что содержит жировую прослойку по периметру куска и является более постным, но не менее сочным и нежным, при правильном приготовлении.
Рекомендации по приготовлению: жарить, запекать до готовности. Так как этот стейк более постный, рекомендуемая прожарка стейка Medium Rare или Medium.
Вес продукта: 0,320 кг.
Срок годности: 21 день.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 16 г, жиры 18 г, 230 кКал.
Ингредиенты
Состав: говядина1.
