Говяжья (Дюбуа)

Говяжья (Дюбуа) – это варёное колбасное изделие из говядины и мяса птицы, готовое к употреблению.

Общие сведения

Изделие имеет форму прямого батона с однородной структурой на срезе.

Тип оболочки: искусственная.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 13 г;
• жиры – 25 г;
• углеводы – 3,5 г;
• калорийность – 291 ккал.

Срок годности и условия хранения: целый батон при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 60 суток.¹

Ингредиенты

В состав колбасы Говяжьей входит:

• говядина;
• филе грудки куриной;
• вода;  
• молоко цельное;
• яйца куриные;
• соль поваренная;
• натуральные специи и пряности (перец белый, тмин);
• натуральный краситель ферментированный рис.

В составе продукта не содержится ГМО.²

Источники

1.https://dubua.ru/kolbasy-i-djelikatjesy-djubua/govjazhja-ot-djubua

2.https://sbermarket.ru/products/280883-kolbasa-dyubua-govyazhya-varenaya