Колбаса Черный мускат (Вкусная жизнь!): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса Чёрный мускат (Вкусная жизнь!)''' – колбасное изделие мясное, полукопчёное, кате...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Чёрный мускат (Вкусная жизнь!)''' – колбасное изделие мясное, полукопчёное, категории Б. | '''Колбаса Чёрный мускат (Вкусная жизнь!)''' – колбасное изделие мясное, полукопчёное, категории Б. | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Продукт охлажденный, готов к употреблению. | |||
Пищевая ценность 100 г продукта: | |||
* белок –12,5 г; | |||
белок –12,5 г; | * жир – 54,8 г; | ||
жир – 54,8 г; | |||
Энергетическая ценность (калорийность): 543/2273 ккал/кДж | |||
Срок годности: | Срок годности: | ||
до вскрытия упаковки (с применением модифицированной газовой среды) – 60 суток; | |||
после вскрытия упаковки – не более 10 суток в пределах срока годности. | * до вскрытия упаковки (с применением модифицированной газовой среды) – 60 суток; | ||
* после вскрытия упаковки – не более 10 суток в пределах срока годности. | |||
Температура хранения: | Температура хранения: | ||
* до вскрытия упаковки – от 0°С до +6°С (при относительной влажности воздуха 75-78%); | |||
* после вскрытия упаковки – от 0°С до +6°С. | |||
=== Ингредиенты === | |||
* свинина; | |||
* вода; | |||
* чеснок; | |||
* соль поваренная пищевая; | |||
* стабилизатор; | |||
* регулятор кислотности; | |||
* виноградный сахар; | |||
* глюкоза; | |||
* экстракты пряностей (душистый перец); | |||
* фиксатор окраски<sup>[http://vkusnaia.ru/goods/%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d0%b0-%d0%bf-%d0%ba-%d1%87%d0%b5%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d0%bc%d1%83%d1%81%d0%ba%d0%b0%d1%82/ 1]</sup>. | |||
http://vkusnaia.ru/goods/%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d0%b0-%d0%bf-%d0%ba-%d1%87%d0%b5%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d0%bc%d1%83%d1%81%d0%ba%d0%b0%d1%82/ | === Источники === | ||
[http://vkusnaia.ru/goods/%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d0%b0-%d0%bf-%d0%ba-%d1%87%d0%b5%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d0%bc%d1%83%d1%81%d0%ba%d0%b0%d1%82/ 1. http://vkusnaia.ru/goods/%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d0%b0-%d0%bf-%d0%ba-%d1%87%d0%b5%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d0%bc%d1%83%d1%81%d0%ba%d0%b0%d1%82/] | |||
[[Категория:Вкусная жизнь!]] | |||
Версия от 16:22, 24 декабря 2020
Колбаса Чёрный мускат (Вкусная жизнь!) – колбасное изделие мясное, полукопчёное, категории Б.
Общие сведения
Продукт охлажденный, готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок –12,5 г;
- жир – 54,8 г;
Энергетическая ценность (калорийность): 543/2273 ккал/кДж
Срок годности:
- до вскрытия упаковки (с применением модифицированной газовой среды) – 60 суток;
- после вскрытия упаковки – не более 10 суток в пределах срока годности.
Температура хранения:
- до вскрытия упаковки – от 0°С до +6°С (при относительной влажности воздуха 75-78%);
- после вскрытия упаковки – от 0°С до +6°С.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- чеснок;
- соль поваренная пищевая;
- стабилизатор;
- регулятор кислотности;
- виноградный сахар;
- глюкоза;
- экстракты пряностей (душистый перец);
- фиксатор окраски1.