Грудинка Картейра (Вкусная жизнь!): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Грудинка Картейра (Вкусная жизнь!)''' – сырокопченый мясной продукт из свинины категори...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Грудинка Картейра (Вкусная жизнь!)''' – сырокопченый мясной продукт из свинины категории Б.
'''Грудинка Картейра (Вкусная жизнь!)''' – сырокопченый мясной продукт из свинины категории Б.


Общие сведения  
=== Общие сведения ===
 
Продукт охлажденный, готов к употреблению.  
Продукт охлажденный, готов к употреблению.  


Пищевая ценность 100 г продукта:  
Пищевая ценность 100 г продукта:  


белок – 11,0 г;
* белок – 11,0 г;
 
* жир – 40,0 г;
жир – 40,0 г;


Энергетическая ценность (калорийность): 404/1690 ккал/кДж.
Энергетическая ценность (калорийность): 404/1690 ккал/кДж.
Строка 15: Строка 13:
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +8°С и относительной влажности не выше 75-80% – до 5 дней.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +8°С и относительной влажности не выше 75-80% – до 5 дней.


Ингредиенты
=== Ингредиенты ===
 
свинина;
 
вода;
 
соль;
 
регулятор кислотности;
 
стабилизатор;
 
антиокислитель;
 
экстракты пряностей (перец черный, кориандр, можжевельник, горчица, гвоздика);
 
фиксатор окраски нитрит натрия.


Источники
* свинина;
* вода;
* соль;
* регулятор кислотности;
* стабилизатор;
* антиокислитель;
* экстракты пряностей (перец черный, кориандр, можжевельник, горчица, гвоздика);
* фиксатор окраски нитрит натрия<sup>[http://vkusnaia.ru/produktsiya/kolbasy-delikatesy/ 1]</sup>.


http://vkusnaia.ru/produktsiya/kolbasy-delikatesy/
=== Источники ===
[http://vkusnaia.ru/produktsiya/kolbasy-delikatesy/ 1.http://vkusnaia.ru/produktsiya/kolbasy-delikatesy/]
[[Категория:Вкусная жизнь!]]

Версия от 17:32, 24 декабря 2020

Грудинка Картейра (Вкусная жизнь!) – сырокопченый мясной продукт из свинины категории Б.

Общие сведения

Продукт охлажденный, готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 11,0 г;
  • жир – 40,0 г;

Энергетическая ценность (калорийность): 404/1690 ккал/кДж.

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +8°С и относительной влажности не выше 75-80% – до 5 дней.

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода;
  • соль;
  • регулятор кислотности;
  • стабилизатор;
  • антиокислитель;
  • экстракты пряностей (перец черный, кориандр, можжевельник, горчица, гвоздика);
  • фиксатор окраски нитрит натрия1.

Источники

1.http://vkusnaia.ru/produktsiya/kolbasy-delikatesy/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта