Пельмени Крестьянские (Мясокомбинат Кунгурский): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Bogdana (обсуждение | вклад) (правка) |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пельмени «Крестьянские» (Мясокомбинат Кунгурский)''' – замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте из свинины, говядины, мяса птицы и капусты. Нужна термическая обработка. | '''Пельмени «Крестьянские» (Мясокомбинат Кунгурский)''' – замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте, с начинкой из свинины, говядины, мяса птицы и капусты. Нужна термическая обработка. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 00:42, 25 декабря 2020
Пельмени «Крестьянские» (Мясокомбинат Кунгурский) – замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте, с начинкой из свинины, говядины, мяса птицы и капусты. Нужна термическая обработка.
Общие сведения
Фасуется партиями, в упаковках, вес – 800 г. Продукт изготовлен по СТО 54482585.001-2015.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 7,5 г;
- жир – 14 г;
- углеводы – 26 г;
- калорийность – 260 ккал.
Срок годности: при температуре -18°С – 180 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- мясо птицы механической обвалки;
- филе куриное;
- капуста;
- вода;
- лук репчатый свежий;
- соль;
- сахар;
- пшеничная клетчатка;
- перец черный;
- перец красный;
- мука пшеничная в/с;
- сухой яичный меланж;
- масло подсолнечное.1