Ветчина Мраморная (Стародворье): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Стародворье категории Бренды колбасных и мясных изделий
(Новая страница: « Ветчина Мраморная (Стародворье) – варено-копченое мясное изделие. Общие сведения Вид м...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:


'''Ветчина Мраморная (Стародворье)''' – варено-копченое мясное изделие.


Ветчина Мраморная (Стародворье) – варено-копченое мясное изделие.
=== Общие сведения ===
Вид мяса: свинина.


Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: ветчина.
Вид продукта: ветчина.
Структура мяса: фарш.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 30 суток.
Срок годности: 30 суток.
Срок годности без упаковки: 24 часа.
Срок годности без упаковки: 24 часа.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 1 г.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 1 г.
Энергетическая ценность: 147 ккал.
Ингредиенты


Свинина, вода, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода), крахмал картофельный, нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), соль, пряности, пищевые добавки (загустители: ксантановая камедь, E407), стабилизатор (полифосфат натрия), антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота), краситель: кармины.
Энергетическая ценность: 147 ккал. <sup>[https://sbermarket.ru/metro/vetchina-mramornaya-starodvorie-vareno-kopchenaya-900-g 1]</sup>
Примечание к составу: Может содержать следы яичных продуктов, молока, сельдерея, пшеницы, горчицы и продуктов их переработки.
 
=== Ингредиенты ===
 
* свинина;
* вода;
* белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
* крахмал картофельный;
* нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
* соль;
* пряности;
* пищевые добавки (загустители: ксантановая камедь, E407);
* стабилизатор (полифосфат натрия);
* антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота);
* краситель кармины.
 
'''Примечание к составу''': может содержать следы яичных продуктов, молока, сельдерея, пшеницы, горчицы и продуктов их переработки. <sup>[https://sbermarket.ru/metro/vetchina-mramornaya-starodvorie-vareno-kopchenaya-900-g 1]</sup>


Источники
=== Источники ===
https://sbermarket.ru/metro/vetchina-mramornaya-starodvorie-vareno-kopchenaya-900-g
https://sbermarket.ru/metro/vetchina-mramornaya-starodvorie-vareno-kopchenaya-900-g
[[Категория:Стародворье]]

Версия от 14:43, 25 декабря 2020

Ветчина Мраморная (Стародворье) – варено-копченое мясное изделие.

Общие сведения

Вид мяса: свинина.

Вид продукта: ветчина.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: вакуумная упаковка.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.

Срок годности: 30 суток.

Срок годности без упаковки: 24 часа.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 1 г.

Энергетическая ценность: 147 ккал. 1

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода;
  • белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
  • крахмал картофельный;
  • нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • соль;
  • пряности;
  • пищевые добавки (загустители: ксантановая камедь, E407);
  • стабилизатор (полифосфат натрия);
  • антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота);
  • краситель кармины.

Примечание к составу: может содержать следы яичных продуктов, молока, сельдерея, пшеницы, горчицы и продуктов их переработки. 1

Источники

https://sbermarket.ru/metro/vetchina-mramornaya-starodvorie-vareno-kopchenaya-900-g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта