Колбаса сырокопченая Столичная (Вологодский мясокомбинат): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса Столичная''' – сырокопченый колбасный продукт бренда «Вологодский мясокомбин...»)
 
Нет описания правки
Строка 4: Строка 4:
Изделие категории А в фиброузной оболочке.
Изделие категории А в фиброузной оболочке.


Срок годности – 120 суток [https://www.volmeat.ru/product/stolichnaya-kata-gost <sup>1</sup>].
Срок годности – 30 суток при температуре 0-4°С <sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-16594-85 2]</sup>.  


=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===
Строка 20: Строка 20:


# https://www.volmeat.ru/product/stolichnaya-kata-gost
# https://www.volmeat.ru/product/stolichnaya-kata-gost
# http://docs.cntd.ru/document/gost-16594-85


[[Категория:Вологодский мясокомбинат]]
[[Категория:Вологодский мясокомбинат]]

Версия от 16:31, 25 декабря 2020

Колбаса Столичная – сырокопченый колбасный продукт бренда «Вологодский мясокомбинат».

Общие сведения

Изделие категории А в фиброузной оболочке.

Срок годности – 30 суток при температуре 0-4°С 2.

Ингредиенты

Состав:

  • говядина;
  • свинина;
  • шпик;
  • посолочная смесь;
  • коньяк;
  • сахар;
  • специи 1.

Источники

  1. https://www.volmeat.ru/product/stolichnaya-kata-gost
  2. http://docs.cntd.ru/document/gost-16594-85
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта